BitWine #995

Kirjeldus

Muinasjutuline, ammu kadunud valge vein, mis on valmistatud iidsetest Airéni viinamarjadest, mis on leitud merepõhjast, lähedalt kohast, kus paljude arvates on tuhandeid aastaid puhanud kadunud Atlantise linn. Arvatakse, et see vein pärineb aastast 9597 eKr. ja on tänu pikaajalisele meres puhkamisele väärikalt vananenud. Hapnikuga kokkupuute puudumine, ideaalne looduslik temperatuurikontroll, baromeetriline rõhk ja kaitse päikese eest on muutnud selle veini oma vanuse kohta uskumatult nooruslikuks. Selle salapärase veini maitsed on mitte-kuivad, värske kollase õuna, purustatud ananassi ja kuivatatud roosi maitsed ning mee, mandli ja apelsinimarmelaadi tertsiaarsed noodid.

Magusus: mittekuiv

Happesus: keskmine

Tanniin: ei ole

Alkohol: keskmine

Keha: keskmine