1,2 ETH
Beschreibung
Ein sagenumwobener, lange verschollener Weißwein aus alten Airén-Trauben, die auf dem Meeresgrund in der Nähe des Ortes gefunden wurden, von dem viele glauben, dass dort seit Tausenden von Jahren die versunkene Stadt Atlantis ruht. Es wird vermutet, dass dieser Wein aus dem Jahr 9.597 v. Chr. stammt und aufgrund seiner langen Ruhezeit auf dem Meer in Würde gealtert ist. Der fehlende Kontakt mit Sauerstoff, die ideale natürliche Temperaturkontrolle, der Luftdruck und der Schutz vor Sonneneinstrahlung haben diesen Wein für sein Alter unglaublich jugendlich gemacht. Der halbtrockene Stil mit Aromen von frischem gelbem Apfel, zerdrückter Ananas und getrockneter Rose mit tertiären Noten von Honig, Mandeln und Orangenmarmelade runden diesen geheimnisvollen Wein ab.
Süße: halbtrocken
Säuregehalt: mittel
Gerbstoffe: keine
Alkohol: mittel
Körper: mittel
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