Domaine de Long Dai - Anggur Barons de Rothschild

Deskripsi

Tentang: 1 Botol (75 cl). Diproduksi di Lembah Qiu Shan, Tiongkok. Vintage: 2017.
Domaine de Long Dai terletak di jantung Lembah Qiu Shan di Provinsi Shandong di bagian timur laut Tiongkok.

Tanaman anggur, yang ditanam pada tahun 2011 di teras-teras yang dibangun di tanah granit dari kaki bukit Lembah Qiu Shan, mendapatkan manfaat dari anggur Shandong yang tumbuh di akhir musim yang indah yang dapat dipanen pada saat matang penuh, dengan tangan, melalui pemetikan berturut-turut. Ke-420 teras yang kami tanam masing-masing memerlukan perawatan khusus karena perbedaan dalam hal terroir dan bagaimana pengaruhnya terhadap perkembangan tanaman anggur.

"Kisah kami sebagai pembuat wine dimulai 150 tahun yang lalu di Château Lafite di Prancis. Sepuluh tahun yang lalu, kami memutuskan untuk memulai kisah yang sama di Tiongkok."

Saskia de Rothschild