Domaine de Long Dai - Barons de Rothschild Víno

Popis

O: 1 fľaša ( 75 cl ). Vyrobené v údolí Qiu Shan v Číne. Ročník: 2017.
Domaine de Long Dai sa nachádza v srdci údolia Qiu Shan v provincii Shandong v severovýchodnej časti Číny.

Vinič vysadený v roku 2011 na terasách vybudovaných na žulových pôdach z úpätia údolia Qiu Shan ťaží z krásneho neskorého obdobia rastu hrozna v Shandongu, ktoré sa môže zbierať v plnej zrelosti, ručne, prostredníctvom postupných zberov. Každá zo 420 terás, ktoré sme vysadili, si vyžaduje špecifickú starostlivosť, pretože sa líšia z hľadiska terroir a toho, ako ovplyvňujú vývoj viniča.

"Náš príbeh ako vinárov sa začal pred 150 rokmi v Château Lafite vo Francúzsku. Pred desiatimi rokmi sme sa rozhodli začať rovnaký príbeh v Číne."

Saskia de Rothschild